合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要保证，为增强膳食管理的透明度，推动家长民主监督食堂管理，2023年11月30日下午，太仓市高新区娄江幼教中心锦绣新城幼儿园再次召开了膳食委员会。

参加本次膳委会的由幼儿园行政、教师代表、家长代表等20余人。副园长孙老师重点介绍了幼儿园晨间验菜活动的流程与明厨亮灶的升级改造。食品安全管理员沈老师向与会人员介绍了幼儿园结合季节特点调整日常食谱，并针对食堂管理工作中食品原料的采购流程、日常管理、带量食谱的制订和膳食营养的搭配作了进一步的介绍。还现场操作阳光平台，让家长们真实的感受到食堂工作的公开化、细致化。活动结束，家长们参与了现场互动式的问卷星调查。

本次膳委会是一次心与心的交流，也是一次家与园的联动。锦绣新城幼儿园将继续坚持把食品安全工作放在首位，不断强化规范意识、责任意识、卫生意识和安全风险防范意识，家园携手共同做好食品安全和营养膳食工作，保障幼儿身心和谐健康成长。